Для предотвращения поставок на внешние рынки не отвечающей требованиям законодательства продукции Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля в отношении ООО "Актанышский молочный комбинат" (Республика Татарстан) в связи с выявлением говяжьего жира в сливочном масле.
Пробы от продукции были отобраны в одном из сетевых магазинов города Ижевска Удмуртской Республики. В сливочном масле данного производителя обнаружена подмена сырьевого состава. Так, массовая доля говяжьего жира составила 29,3%, содержание которого в сливочном масле не допускается нормативными значениями техрегламентов и ГОСТа.
Решение принято на основании результатов лабораторного мониторинга пищевой продукции, где были выявлены несоответствия в продукте указанной российской компании, входящей в реестр экспортеров.
Источник:
https://fsvps.gov.ru