Россельхознадзор продолжает выявлять нарушения законодательства при реализации сельскохозяйственных продуктов в супермаркетах-дискаунтерах сети "Светофор" в ряде регионов России. С просьбой проверить указанные магазины обращались также депутаты Госдумы РФ и общественные организации потребителей.
В январе и начале февраля текущего года в рамках осуществления федерального государственного ветеринарного контроля территориальными управлениями Россельхознадзора выявлена в продаже фальсифицированная и небезопасная продукция животного происхождения, во всех точках зафиксированы нарушения прослеживаемости, требований технических регламентов и ветеринарного законодательства.
Так, в Тверской области многочисленные нарушения обнаружены в 14 магазинах. Кроме того, в одной из торговых точек были отобраны пробы молочной продукции. Лабораторные исследования показали наличие в составе растительных масел и жиров, дрожжей и консервантов. В частности, фальсификация установлена в сливках 20% "Апрелика" производства ООО "Молочная жизнь" (Московская область), ряженке 4% "Приволжское" производства Ивановская область, твороге 9% "Барская кухня" ООО "Вознесенское" (Ивановская область) и сгущенных сливках 19% ООО "Брасовские сыры" (Брянская область). В Ярославской области совместно с прокуратурой были проведены контрольные мероприятия, в ходе которых в дискаунтерах "Светофор" отобрано 22 пробы молочной и мясной продукции для исследования на показатели качества и безопасности. 7 из них признаны фальсифицированными. В настоящее время исследования еще продолжаются.
В ряде магазинов торговой сети "Светофор" Барнаула и Рубцовска Алтайского края при проведении совместных с прокуратурой проверjr были отобраны 12 проб молочных (молоко, творог, масло) и мясных (пельмени, колбасы, мясо птицы) продуктов. По результатам лабораторных исследований в пельменях "Элитные" и колбасном изделии хлеб мясной "Чайный" обнаружена ДНК птицы, не заявленная в составе на этикетке. Это свидетельствует о фальсификации мясной продукции. Некачественные продукты подлежат изъятию из оборота.
В Омской области во всех проверенных 7 супермаркетах выявлены различные нарушения. Так, мониторинг компонента "Меркурий" ФГИС "ВетИС" показал, что в реализации в одной из торговых точек находилось 106 кг мясной продукции без ветеринарных сопроводительных документов. Помимо этого, еще 944 кг мяса оказались без маркировки производителя. На упаковках отсутствовала информация о датах изготовления и сроках хранения. Обезличенная продукция неизвестного происхождения изъята из оборота и подлежит уничтожению.
Также многочисленные нарушения прослеживаемости выявлены в торговых точках сети "Светофор" Алтайского края, Архангельской, Иркутской, Московской, Омской, Тульской областей, Москвы, Бурятии, Карелии, Удмуртии и Ненецкого автономного округа. В частности, допускались нарушения требований технических регламентов, продукция поступала без ветеринарных сопроводительных документов или с нарушениями при их оформлении: не осуществлялось своевременное гашение, состав продукта в ветеринарных сопроводительных документах не соответствовал указанному на упаковке и другие. Например, в Карелии по данным ФГИС "Меркурий" в магазинах сети выявлен ввод в оборот творога из Ивановской области объемом 4,89 тонн, произведенного из сливок, которые, в свою очередь, изготовлены из нелогичного объема сырья. Для производства 55 тонн сливок было использовано всего 124 кг сырья (молока и сливок).
Также выявлены площадки торговой сети "Светофор", зарегистрированные в компоненте "Цербер ФГИС "ВетИС", но фактически не осуществляющие деятельность: в Иркутской области - 20, Удмуртии - 9, Бурятии - 7. Информация об этих площадках направлена в региональные управления ветеринарии с целью исключения их из реестра хозяйствующих субъектов.
По выявленным нарушениям возбуждены административные дела и выданы предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований. Информация направлена в Роспотребнадзор, органы прокуратуры, региональные службы ветеринарии, а также поставщикам и производителям продукции. Россельхознадзором продолжается работа по мониторингу реализации продукции животного происхождения в супермаркетах сети "Светофор".
Источник: